Vepřové břicho s fenyklem
Vepřové břicho s fenyklem. Díky výřezům ve formě mřížky na povrchu hrudníku koření proniká hlouběji a přidání soli po pražení způsobí, že kůrka je ještě křupavější.. Ingredience Vepřový hrudník – 1 kilogram Fenykl (cibule) – 1 kus Bobkový list – 4 kusy Česnek (hroty) – 3 kusy Cardamom (lusky) – 1 kus Anise (hvězdy) –…