Čokoládové muffiny s kousky čokolády

Velmi chutný a snadný recept! Čokoládové muffiny jsou vynikajícím kulinářským řešením pro každou příležitost. Košíčky se vždy rychle připravují a vyžadují také malé úsilí. Stačí mít v kuchyni základní ingredience ve formě vajec, mouky, mléka. Při návštěvě můžete připravit jídlo pro jakoukoli příležitost nebo jako dárek.

Ingredience

Cukr 60 g
Lžíce kakaa 1
Čokoláda 100 g
Mléko 50 ml
Pšeničná mouka 120 g
Prášek do pečiva nebo prášek do pečiva 1 lžička
Kuřecí vejce 1 kus
Máslo 70 g

Jak si vyrobit čokoládové muffiny s kousky čokolády

1. Předehřejte troubu na 180 stupňů.
2. Do pánve vložte máslo, cukr, čokoládu (30 gramů), kakao a mléko. Směs se uvede do varu a odstraní se z tepla..
3. Když směs vychladne, přidejte vajíčko a trochu porazit.
4. Přidejte mouku a prášek do pečiva, promíchejte.
5. Nasekejte zbývající čokoládu.
6. Naplňte těsto do formy 2/3, poté jej utopte kousky čokolády.
7. Pečte 25 minut.

Na vrchol posypeme drobky čokolády.

dobrou chuť!

dort-666