Koláč s masem. Tento dort je vynikající volbou pro večeři nebo oběd. Příprava bude trvat trochu času a výsledek bude vynikající!
Ingredience 4 porce
Listové těsto 1 kg
Mleté maso 500 g
Sýr 300 g
Sýr feta nebo feta 300 g
Kopr 1 svazek
Petržel 1 parta
Pažitka 1 parta
Cibule 2 hlavy
Kuřecí vejce 2 kusy
Celková doba vaření 1 hodinu
Jak vyrobit masový koláč
1. Smažte mleté maso do měkka. Pak smažte 2 cibule a přidejte k mletému masu spolu se strouhaným sýrem, sýrem feta, nakrájenými bylinkami a syrovými vejci. Pokud je sýr velmi slaný, nemůžete sůl.
2. Rozbalte rolku z listového těsta. Položte polovinu na plech, naplňte náplň a přikryjte druhou polovinou těsta. Okraje pečlivě utěsněte. Několikrát propíchněte vidličkou a nahoře namažte vajíčko.
3. Pečte v předehřáté troubě do zlatohnědé asi 20 – 30 minut.
dobrou chuť!
