Kouzelný dort – vanilková jemná chuť, která se rozpouští v ústech. dobrou chuť!
Ingredience
4 vejce při pokojové teplotě, rozdělená na proteiny a žloutky
1 polévková lžíce vody
150 g cukru
125 g másla, tavení
115 g mouky
500 ml teplého mléka
2 lžičky vanilinu
Jak si vyrobit jemný vanilkový dort
Porazte bílé na stabilní vrcholy.
V samostatné misce porazte žloutky cukrem, vodou a vanilkou. Poté přidejte rozpuštěné máslo a pokračujte v šlehání další minutu. Nalijte mouku a promíchejte.
Nalijte do mléka (je teplo, jinak máslo ztvrdne) a bijte do hladka..
Opatrně vstupte do veverek.
Nalijte těsto do formy (20 x 20 cm), naolejované (nepoužívejte formu s odnímatelným dnem, protože těsto je příliš tenké a může vytéct). Pečte v předehřáté na 160 stupňů po dobu asi 60 minut, dokud není zlatohnědá. Ochlaďte rovný tvar po dobu nejméně 3 hodin. Při podávání posypte moučkovým cukrem.
dobrou chuť!
