Tento dezert lze připravit během několika minut, pokud máte krém, zmrzlinu, bobule a sušenky. Ti, kteří mají čas, mohou péct sušenky podle našeho receptu. dobrou chuť!
SLOŽKY
Pro šotek
1/2 šálku mouky
250 g hořké čokolády
150 g másla
3/4 šálku hnědého cukru
3 vejce
1/2 čajové lžičky prášku do pečiva
špetka soli
2 polévkové lžíce koňaku (volitelné)
Za podání
2 šálky malin (lze použít čerstvé zmrazené bobule)
160 ml smetany s obsahem tuku 35%
250 ml čokoládové zmrzliny
1 polévková lžíce cukru
1/4 vanilkového extraktu
1 čajová lžička kakaa
Jak si vyrobit tombola s malinovou zmrzlinou
Nakrájejte máslo na malé kousky, rozbijte čokoládu. Vložte máslo a čokoládu do kastrolu a roztavte na mírném ohni bez varu. Odstraňte směs z tepla, nalijte do koňaku a promíchejte. Chladný.
Vejce s cukrem a solí porazit do lehké pěny a smíchat s chlazenou čokoládovou směsí. Do směsi promíchejte mouku a prášek do pečiva a rychle promíchejte.
Předehřejte troubu na 180 ° C. Pečicí misku namažte o velikosti 20×20 cm, nalijte těsto a povrch vyhlaďte špachtlí. Pečte po dobu 20 minut, dokud se dort nepeče na okrajích a nepatrně trhne uprostřed. Nechte vychladnout, koláčky se lehce usadí, poté je vyjměte z formy a nakrájejte na malé kostky.
Šlehačka s cukrem a vanilkovým extraktem až do měkkých vrcholů a vyčleněná pro malý dezert.
Vložte do sklenic půl sušenky, přidejte napůl maliny, zmrzlinu a smetanu. Položte brownies znovu, opakujte vrstvy.
Top se šlehačkou, posypeme kakaem a podáváme trojnásobek ke stolu.
dobrou chuť!
